Toiduvabadus – Rõõm puhtast toidust!

2023. aasta top 3 tervisliku toitumise raamat Eestis

Raamatu lühikirjeldus

Hea söök on nauding, mis lisab elule värvi. Tihti aga arvatakse, et tervislikku toitu ei ole võimalik nautida, sest see, mis on kehale hea, ei saa ju olla maitsev. Vale puha! Tervislik toit saab maitsemeeli paitada niivõrd, et eelistad seda iga kell kõigele muule.

Sellest raamatust leiad hulga põnevaid retsepte igaks toidukorraks ning ideid, kuidas katta kodune tervislik peolaud. Kõik kogutud retseptid on erilised, sest nende järgi valmistatud toidud pole mitte ainult rikkalikud ja maitseküllased, vaid neis ei ole ka grammigi teravilja, piima ega valget suhkrut.

Kuna raamatus kirjeldatud road sobivad nii tervisliku elustiili kui ka gluteeni-, laktoosi-, kaseiini- ja suhkruvaba menüü järgijaile, on tõepoolest tegemist ainsa kokaraamatuga, mida vajad tervislikuks toitumiseks.

Ning isegi kui tervislikkus sind kuidagi ei kõneta, usume, et hõrgud ja isuäratavad road ei jäta küll kedagi külmaks.

Tasuta tarne DPD automaati sooduskoodiga: RAAMAT

Autoritest

Kristi Kalda

Tänaseks olen toitlustamisega tegelenud üle 15 aasta, kuid kokkamist ja head toitu armastanud vist küll terve elu. Juba lapsena meeldis mulle vaadata, kuidas ema ja vanaema süüa tegid: nende käest sain teada esimesed nipid ja trikid, mida maitsva toidu valmistamisel silmas pidada.

Olin umbes 13 aastat vana, kui vanaema ja vanaisa kinkisid mulle minu esimese kokaraamatu ning sellest hetkest polnud miski enam endine. Kokaraamatud avasid mulle justkui uue maailma: nii palju teadmisi, ägedaid ideid ja kõik need värvilised pildid, mis kutsuvad katsetama ning proovima! Aastate jooksul on minuni tee leidnud vist üle saja raamatu ning palju kokandusajakirju, mida ikka ja jälle sirvin.

Kuna mulle meeldib ise uusi retsepte luua ning pidevalt katsetada, olen juba ammu mõelnud, et ühel päeval saavad ideed kindlasti ka kaante vahele. Kuid algselt ei osanud arvatagi, et esimesena kirja pandud kokaraamat koosneb ainult tervislikest toitudest.

Kui kolm aastat tagasi Ermili juhendamisel WILDFIT programmi läbisin, muutus minu igapäevane toidulaud väga palju tervislikumaks. Samal ajal tundsid nii minu sõbrad, tuttavad kui ka kliendid pidevalt huvi selle vastu, kuidas ma üht või teist toitu valmistan ning mida tervisliku söögi sisse üldse panna võiks.

Kõik tähendas loomulikult seda, et oli vaja hakata kirja panema täiesti uusi retsepte, mis nüüd lõpuks ometi raamatu kuju võtnud. Usun, et tervislik toit peab olema nii maitsev, et seda tahaksid süüa kõik inimesed, mitte ainult tervisefännid.

E-post: kristi@toiduvabadus.ee

Facebook: KristiRetseptid Instagram: @KristiRetseptid

Delis Cateringi koduleht: www.deliscatering.ee

Telli nüüd! TASUTA tarne DPD pakiautomaati kuni 29.01.2023

Ermil Miggur

Olen coach, koolitaja ja superviisor ning ühe tegevussuunana pühendunud terviseprogrammile WILDFIT, mis seob omavahel coaching’u, psühholoogia ja toitumisteaduse. See programm õpetab, kuidas muuta püsivalt seda, kuidas sa toidust ja söömisest mõtled.

WILDFIT on muutnud minu elu, aidates mul üle saada suhkrusõltuvusest ning jõuda toiduvabaduseni ehk siis punkti, kus mina kontrollin toitu, mida söön, mitte vastupidi. Viimase kahe aasta jooksul olen seda sama õpetanud läbi erinevate veebiseminaride ja väljakutsete rohkem kui 4000 inimesele.

Siit edasi tundub WILDFITi põhimõtteid ja üldiselt tervislikku toitumist propageeriv kokaraamat asjade loogiline jätk. Eriti kui saab seda teha koos erakordselt andeka toiduvõluri Kristiga, kellega oleme mitu aastat tervisliku toitumise ja koolituse vallas koostööd teinud.

Olen pool oma elu mõelnud raamatu väljaandmisele, kuid poleks kunagi arvanud, et see saab olema kokaraamat, sest olen suurema osa elust töötanud juristina. See on hea näide, kuidas unistused, mida pikalt kaasas kannad, materialiseeruvad ootamatul kujul.

E-post: ermil@toiduvabadus.ee

Facebook: ErmilMiggurCoaching Instagram: ErmilMiggur

WILDFITi tutvustus: www.omenaliving.ee